贵州刺梨饼

时间:2019-04-30 09:55:11来源:互联网作者:admin点击:

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贵州刺梨饼

贵州刺梨饼 随着国务院“农业现代化”理念的正式推出,全国各地正在对此进行赶超式发展。而这其中,贵州原本不起眼的刺梨产业,正在发生着翻天覆地的变化,逐步进入了发展的快车道。 刺梨是云贵高原特有的野生资源,贵州是其主要产区。相传抗日战争时期,浙大西迁,时任浙江大学农化系教授的罗登义先生在贵州丰富的野生资源中,发现了刺梨含丙种维生素特别丰富,进而对刺梨进行了全面的研究。英国着名的生物化学家李约瑟教授也由此将刺梨命名为“登义果”。

刺梨饼 : 在众多的刺梨产业链中 有一种用刺梨粉与面粉混合加工而成的产品叫刺梨饼,刺梨饼加工方法简单,味美可口,现已逐渐成为有贵州地方特色的旅游食品。不管用什么精彩华丽的词汇来描述都难准确表达刺梨饼的鲜美,下面我们用一组刺梨饼图片来展示一下:这种既好吃又营养的“刺梨饼”!

刺梨籽

刺梨饼:制作主要原料是刺梨果,刺梨果是因表面周身布满尖刺,故而得名。其果肉鲜脆多汁,味道甜酸,且因富含维生素C,又有“维C之王”的美称。提及刺梨时,除了嘴中不由自主分泌的唾液,脑海中也会不禁回荡起布依山歌《好花红》:“好花红来好花红,好花生在刺梨蓬,好花生在刺梨树,哪朵向阳哪朵红……”,现如今,这支曲调悠扬的民歌已然成为中国贵州刺梨产业的代言曲目,刺梨花湿润芳香的气息伴随着歌声,享誉全国,走向了世界。

 

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