刺梨什么时候成熟?刺梨泡酒有什么功效[图]

时间:2020-09-16 08:53:39来源:互联网作者:admin点击:

导读: 中国刺梨网:网站小编整理关于“刺梨什么时候成熟?刺梨泡酒有什么功效[图]”资料整理发布相关知识!刺梨虽然是贵州等地的特产,但是也是一种药食两用的植物,其根茎及果实都有很高

中国刺梨网:网站小编整理关于“刺梨什么时候成熟?刺梨泡酒有什么功效[图]”资料整理发布相关知识!

刺梨虽然是贵州等地的特产,但是也是一种药食两用的植物,其根茎及果实都有很高的营养。那么,刺梨什么时候成熟?刺梨泡酒有什么功效?

刺梨什么时候成熟

刺梨,我国西南部的特产椰果,因果实长满小刺而得名。刺梨虽然其貌不扬,却是一种有巨大发展潜力的新山珍。近年来研究证明:刺梨是世界上已知的果树中,含维生素C最高的树种。维生素C是我们人体不可缺少的,能抗病毒、润肠等等。

自8-9月底均有果实陆续成熟,应以果实深黄色,并有果香味散发时分批采摘为好。

刺梨什么时候成熟?刺梨泡酒有什么功效

1、刺梨果实采收适期是果实金黄色时,此时香气浓,糖分多。但据贵州农学院测定,刺梨果实维生素C含量随果实的发育而逐渐增加,当果实形成后82天时,果皮由绿色转为淡黄色,维生素C含量达最高;进一步成熟,由淡黄色转黄色至浓黄色,维生素C又稍下降。故为了提高刺梨的营养价值,果实应在接近完熟、果皮由绿色开始转黄时采收,即果实形成后约80天为采收适期。由于维生素C是在较低温度条件下合成,故在1天中果实的维生素C早晚高中午低,高温下不仅合成维生素C少,已有的也受破坏较多,故采收以早晚为佳。此外,还应在无雨阴天采收,以提高果实耐贮运性。

2、刺梨枝条和果均有刺,采收时要戴手套。采下的果实应及时送往加工厂加工或供销售,未能及时处理应妥善保管或贮藏。手工采摘花工多,可试验采前1——2天喷生长抑制剂,采收时树下铺塑料布,用棍轻击枝干,摇落果实收集之。选用药剂及适宜浓度,经过试验不难解决。

刺梨泡酒有什么功效

刺梨酒使用的刺梨是一种野生植物果实,它可是贵州高原特有的珍贵野生资源,是一种营养十分丰富的水果,大量的维生素和花青素都能给我们的身体带来营养补充,用它制成刺梨酒功效十分显著。

1、降血糖

刺梨什么时候成熟?刺梨泡酒有什么功效

刺梨中的花青素对于降低血糖和血液粘稠度都是有很好的功效的,如果每天能够摄入一定量的花青素,就可以帮助维持内分泌的正常代谢,修复胰岛功能,激活胰岛细胞的再生,对于糖尿病患者来说绝对是福音。

2、抗衰老

自由基是一种破坏因子,会生成有害物质危害我们的健康,而刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的,减少有害物质的产生,还能抗衰老。身体自然更加健康了。

3、治疗关节炎

刺梨中含有一种叫做SOD的活性物质,它对于治疗风湿关节炎和皮肌炎等都有一定的疗效,尤其是刺梨酒对风湿有治疗效果。

刺梨酒不仅甘甜醇香,对身体还有着这样那样的保健功效,如果有条件的话,可以每天适当饮用一些,它给健康带来的益处是很诱人的哦!

刺梨什么时候成熟?刺梨泡酒有什么功效

哪些人不能吃刺梨

脾胃虚寒患者;胃脘冷痛患者;慢性腹泻患者。

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