刺梨怎么保存?刺梨泡水喝的功效

时间:2019-11-28 11:18:41来源:互联网作者:admin点击:

导读: 中国刺梨网:网站小编整理关于“刺梨怎么保存?刺梨泡水喝的功效”资料整理发布相关知识!刺梨是我们平时的日常生活中非常常见的一种水果,刺梨有降血压、抗衰老的作用,深受大家的

中国刺梨网:网站小编整理关于“刺梨怎么保存?刺梨泡水喝的功效”资料整理发布相关知识!

刺梨是我们平时的日常生活中非常常见的一种水果,刺梨有降血压、抗衰老的作用,深受大家的欢迎与喜爱,刺梨的味道狠可口,那么刺梨怎么保存?刺梨泡水喝的功效。

刺梨怎么保存

低温冷藏能保证食物不容易坏,因此要想保存刺梨,放在冰箱里是个不错的选择。把新鲜的刺梨果放在冰箱中保存,可以把冷藏的温度调到5~10℃左右,这样的温度环境下,刺梨果可以更好地保存,又不至于流失营养。切记不要放进冰箱的冷冻柜中,因为速冻会使刺梨果中的维生素C流失,还会使其果肉细胞破裂,影响口感和营养价值。

把刺梨用保鲜膜密封装好,或者放在密封的容器中,也是可以稍微存放几天的,但是要尽快食用,才能保证刺梨营养不流失,同时也不影响口感。

刺梨怎么保存?刺梨泡水喝的功效

刺梨泡水喝的功效

增强抵抗力

刺梨子中含有丰富的维生素C,而维C是具有促进抗体形成的作用的,对于感冒等病毒感染疾病有很强的免疫力,同时对于一些传染性的疾病也有预防作用。

排铅作用

刺梨中的维C对治疗铅中毒也有不错的效果,金属制品、电子产品一线员工,经常食用刺梨能起到排铅的作用,预防职业病哦!

降血压,抗衰老

刺梨中含有一种叫做超氧化物岐化酶的物质,可以减少体内自由基的破坏,起到抗衰老的作用。超氧化物岐化酶还能进入血管将沉积的自由基清除,保持血管的畅通,可以降脂降压,对心血管疾病有很好的预防作用,还能预防老年痴呆。

抗癌抗癌

刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。

健胃消食

刺梨子具有健脾消食的功效,能够助消化,对肠胃健康很有益。

刺梨怎么保存?刺梨泡水喝的功效
刺梨多少钱一斤

在网上搜索一番,刺梨干的售卖信息还是比较多的,售价一般在20~40元一斤,由于不同的产地和品质,价格会有所差别。产自贵州的农家自收刺梨干果价格是36元一斤,这种还是散称的,而一些包装好的有厂家的干刺梨价格更高,贵州特产山里妹牌刺梨干,132克包装的需要12元,也就是达到了将近50元一斤。在物以稀为贵的作用下,总体来看刺梨的价格还是比较高的,普通家庭只能偶尔吃吃了。

现在市面上售卖得比较多的是刺梨干。这是因为刺梨鲜果不好保存,而且野生的刺梨产量较少,于是在刺梨丰收的季节,果农们将采摘下来的刺梨果制成便于储存与运输的刺梨干。

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